バター不要!ホットケーキミックスでコーヒーマーブルケーキ

バター不要!ホットケーキミックスでコーヒーマーブルケーキ
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混ぜて焼くだけの簡単コーヒーマーブルケーキ
今回は、バター不要!生クリームを使って簡単に作るマーブルケーキです♪

生クリームを使って焼いているので、
焼けた生地はふわふわ
翌日もパサつかず、しっとりとしています♪
また、ホットケーキミックス使用なので失敗なし!!
お菓子つくりビギナーさんでも上手くできますよ~

よかったらお試しくださいね♪

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               ★★★レシピ★★★

★材料(26×6×9cmのパウンドケーキ型1台分)

・ホットケーキミックス 150g
・生クリーム 200ml
・砂糖 大さじ2
・卵 1個

・インスタントコーヒー・お湯 各大さじ1

★作り方

1.ボウルに砂糖、卵、生クリームを入れてよく混ぜ、
  ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
  
2.1の生地をお玉1杯程度別のボウルに移し、よく混ぜ合わせたAを加えてよく混ぜ
  コーヒー生地を作る。

3.1を型に流し込み、2を所々に入れて
  箸などでぐるぐると混ぜ、マーブル模様にし、
  170℃のオーブンで25分程度焼く。

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