2ステップでできちゃう家飲みおつまみ!手羽中のあらびきガーリック焼き

2ステップでできちゃう家飲みおつまみ!手羽中のあらびきガーリック焼き

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家のみが好きです~

エンドレスで飲めるし(爆

ゆっくりできて 時間を気にしなくて済むし・・・

そんな家のみの時は てまひまかけたおつまみもいいけれど

ささっと簡単にできちゃうおつまみも素敵

ということで 2ステップでできちゃう簡単なつまみです

今月のスパイス大使から GABANあらびきガーリックを使います

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鶏手羽中に 昆布茶と あらびきガーリック

オリーブオイルをまぶして 指でツンツン押して 10~15分ぐらいおきます

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あとは ぎっちりならべ オーブントースターで

カリッと焼き上げればできあがりです~

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皮目を上にしてカリカリに焼くと おいしくできます

あらびきガーリックを使うことで 焼いたときにカリッと仕上がり

ピリッと感が おつまみにぴったりです

材料(2人)
手羽中     10本(400g)
昆布茶     小さじ1
ガーリック   小さじ2
★あらびきタイプ
塩       少々(2gぐらい)
オリーブオイル 大さじ1

レシピ
①手羽中に 昆布茶 ガーリック 塩 オリーブオイルをまぶし 指で押さえるように
 軽くたたきなじませ10~15分ぐらいおく

②トースター皿にアルミホイルをしき 手羽中を並べ トースターでカリッとするまで焼く
★10分~15分位

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さらに辛みをつけるなら お好みで七味や黒コショウを

レモンをふってもおいしいです

簡単なのでぜひぜひお試しください

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Source: ローマのおいしい生活in東京
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