味もばっちり!驚くほど簡単なハーブ香るミートローフ

味もばっちり!驚くほど簡単なハーブ香るミートローフ

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今月のスパイス大使のお助けアイテム!

「GABAN シーズニングの ミートローフ」を使って

ハーブの香りが広がるミートローフを作りました

これが簡単で おいしい~

ひき肉に混ぜるだけで おいしくできます

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玉ねぎはみじん切りにして レンチンで加熱します

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ボウルに ひき肉・・・レシピには合いびき肉になっていましたが

黒豚ちゃんのひき肉で作りました

パン粉と 卵と 牛乳も加え

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粘りがでるまでこねてから

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長方体に形を整え 鉄板にのせ

230℃のオーブンで約20分

小玉ねぎも一緒に焼きました

こういう お肉のローストの時は

お野菜を一緒に焼くとおいしいですね

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小玉ねぎは 皮付きのまま 塩・コショウとオリーブオイルをふって

お好みの焼き加減になったら 取り出してください

お肉と同じで20分焼くと ちょっと焼きすぎです

材料(2人)
豚ひき肉       300g
★合いびき肉でもOK
玉ねぎ        60g
卵          1個
牛乳         大さじ1
パン粉        大さじ3
GABANミートローフ 1袋

小玉ねぎ       6個
塩・コショウ     少々
オリーブオイル    適量

レシピ
①玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れラップをふんわりかけ
 500Wのレンジで約2分加熱する

②ボウルに加熱したタマネギと 豚ひき肉 卵 牛乳 パン粉 
 GABANミートローフを入れる

③粘りがでるまでよくこねたら 直方体に形を整え 皮付きのまま半分に切って
 塩・コショウ オリーブオイルをかけた小玉ねぎをのせ 230℃のオーブンで
 約20分焼く
★小玉ねぎは好みの焼き加減で途中で取り出す

④お好みの大きさに切り 器に盛り付ける

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オレガノ バジル ローズマリー クミン シナモンなど

ハーブの香りがぎっしりです

ソースもいらないです

ミートローフの味付けは これ1袋で 塩・コショウの必要もありません

間違えないおいしさに仕上がります

ぜひぜひお試しください

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Source: ローマのおいしい生活in東京
味もばっちり!驚くほど簡単なハーブ香るミートローフ