6月11日のお弁当

6月11日のお弁当

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本日

豚肉味噌漬け焼き

ジャガイモ煮ころがし

ひじきいりだしまき

なす南蛮漬け

出汁入り味噌に付け込んだみそ焼きにはまっています。

味噌床が水分多いので、味噌をぬぐう必要もなくこげにくくでも味はしっかりはいるので気に入ってます。

じゃがいもはお醤油味ですが、仕上げに少しバターおとします。

じゃがいも、しょうゆ、バター 。まあ普通に考えて美味しいです。

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Source: 働く主婦のお弁当記録
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