キュートな♪サクランボ マグカップケーキ

キュートな♪サクランボ マグカップケーキ
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旬の「サクランボ」でマグカップケーキ
食べたい時にパパっと作れるので、重宝するレシピです♪

フルーツ以外の基本の材料を覚えておけば
お好みの旬のフルーツで代用できます♪

よかったらお試しくださいね

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                 ★★★レシピ★★★

★材料(マグカップ1個分)

・ホットケーキミックス 大さじ3
・バター 10g
・卵 1個
・砂糖 大さじ1
・サクランボ 8粒(2粒はトッピング用)
・粉砂糖 適量(なくてもよい)

★作り方

1.マグカップにバターを入れ、電子レンジ600Wで30秒加熱する。
  砂糖、卵を加えてよく混ぜる。
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2.1にホットケーキミックスを加えて
  粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
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3.サクランボは種を取り除き、2にのせラップをせずに
  電子レンジ600Wで2分30秒~3分加熱する。
  粗熱を取り、トッピング用のサクランボを盛り付け、
  粉砂糖をふる。

※加熱中に生地が浮き上がってきますが、加熱後 縮むので大丈夫です♪
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