3ステップ!話題のルビーチョコでピンクピンクなマンディアン

3ステップ!話題のルビーチョコでピンクピンクなマンディアン

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最近話題になっているチョコレート

ルビーカカオ豆から生まれた ルビーチョコレート~

着色料も フルーツフレーバーも まったく入っていないのに

美しいピンク色で ラズベリーのような フルーティな香りがします

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そんなルビーチョコレートを使って

変形 マンディアンを作りました~

マンディアンは チョコレートに ナッツやドライフルーツをのせた

お菓子だそうで ふつう丸い形で作ったりしますが 今回は・・・

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キャン★ドゥの ハートトレーで作ります~

3枚で100円です

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ルビーチョコレートは 富沢商店で購入

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湯煎で溶かし・・・あっレンチンでもOKだと思います

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溶けたらよくかき混ぜます

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型に流して~

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チョコペンでワンポイントいれたり

ドライフルーツやナッツをのせてデコレーション

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ドライフルーツバージョン

ふつうは全体にちらしてのせるのでしょうが・・・

きれいなピンク色を いかしたくて

一か所パターンに~

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こっちはアーモンドバージョン

どちらにも仕上げに 金箔ふっています~

材料(6個)
(キャン★ドゥのハートトレー底84×77,9×高さ9㎜)
ルビーチョコレー   200g
チョコペン      少々
ドライフルーツ    適量
アーモンド      6粒
金箔         少々

レシピ
①ルビーチョコレートを湯煎にかけて溶かす

②よくかき混ぜてから型に流す

③チョコレートが固まらないうちに チョコペンで線をつけたり ドライフルーツや
 砕いたアーモンドをのせ 金箔をふる

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ラッピングして プレゼントに~

基本 溶かして 固めて 飾るだけの3ステップ

でも 手作りは手作りですよね~

自分へのご褒美はもちろん おしゃれで 流行に敏感な友達や

憧れの先輩に 話題のルビーチョコで ピンクピンクなプレゼントを~

喜ばれること間違いない!

ぜひぜひお試しください

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Source: ローマのおいしい生活in東京
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